Todavía no tengo idea como abreviarme!
Pero por debajo del aguacero de imágenes, la verdad es que sí nos encontramos. Empezábamos a formar redes indudables de comunicación… chalecos salvavidas que nos llevan hacia un futuro desconocido.
Y que fiestota después!
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Agradecimientos a todos – incluso los agaves, los primeros investigadores indígenas y los productores: los campesinos, los burros y los chefs de hoy!